博羅南藥文化的前世今生
以羅浮山為代表的博羅南藥文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),幾千年來(lái),孕育出了葛洪中醫(yī)藥文化、鮑姑艾文化、羅浮山百草文化等等,本次科普帶你一起回顧博羅南藥文化的前世今生!
1.南藥文化起源
羅浮山有1200多種藥用植物,一直為皇家的藥用御園。最早關(guān)于羅浮山醫(yī)藥的故事來(lái)自秦代安期生,相傳他在羅浮山得九節(jié)菖蒲服食升仙,到了漢代朱靈芝在羅浮山研究出了“黃精茯苓輕身”的養(yǎng)生秘訣、葛洪隱居羅浮山修仙煉丹。這為后來(lái)羅浮山的醫(yī)藥起源、羅浮山百草油的煉就及在羅浮山百草文化背景下發(fā)生的一系列南藥文化發(fā)展起到了關(guān)鍵性的鋪墊。唐代時(shí)期,武則天更曾派人到羅浮山建平云閣,企圖提煉“長(zhǎng)生不老藥”。
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),羅浮山共有植物 214科,808屬,3000多種。擁有國(guó)家級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物桫欏、金毛狗、格木等 28種;中國(guó)特有植物種類(lèi)分布在羅浮山植物區(qū)系中含 5屬 8種,以羅浮山命名植物有十多種;在羅浮山保存下來(lái)的孑遺植物有二十多種。天然藥用植物有 1240多種,最有名的有靈芝、菖蒲、還魂草、救必應(yīng)、金耳環(huán)、七葉一枝花等。
據(jù)有關(guān)歷史資料記載,羅浮山自秦朝以來(lái),就以羅浮山為代表的博羅地區(qū),以豐富的藥典寶藏吸引四方居士,前來(lái)這塊靈藥千叢的百草園中采藥嘗藥。至宋代,“洞天藥市”便開(kāi)辟于羅浮山?jīng)_虛觀(guān)旁,與廣州芳村花市、廣西合浦珠市和東莞寮步香市一起并稱(chēng)為“嶺南四大集市”。四大集市當(dāng)中屬羅浮“洞天藥市”規(guī)模最大,是當(dāng)時(shí)中國(guó)最大的“洞天藥市”。當(dāng)時(shí),來(lái)自嶺南各地和東南亞國(guó)家的藥商來(lái)往不斷,整個(gè)羅浮山朱明洞呈現(xiàn)一片繁榮的商貿(mào)景象。
博羅種植生產(chǎn)中藥材歷史悠久,曾是古代廣東的四大藥材市場(chǎng)之一,古代羅浮山朱明洞被稱(chēng)為“洞天藥市”、有“南藥勝概”的美譽(yù)。羅浮山自秦漢以來(lái)就是道教、佛教煉丹、制藥和藥材集散地。出自葛洪之手的羅浮山百草油原方,名承“神農(nóng)嘗百草”之意而定,至今傳承了 1600多年。2011年,羅浮山百草油成為惠州首個(gè)國(guó)家級(jí)“非遺”項(xiàng)目。獲得憑青蒿素獲得諾貝爾科學(xué)獎(jiǎng)的屠呦呦教授,研究靈感來(lái)源于羅浮山隱居古醫(yī)西晉葛洪的《肘后備急方》。
2.南藥文化發(fā)展史
惠州市博羅縣南藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是廣東省南藥產(chǎn)業(yè)的骨干地區(qū),多年來(lái)在產(chǎn)銷(xiāo)量、品種、效益方面居全省前列,在同行業(yè)中保持領(lǐng)先地位。
位于博羅縣內(nèi)的羅浮山、象頭山等山脈,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,植物資源豐富,古樹(shù)名木大量分布,各類(lèi)中草藥尤其是南方特有的名貴中草藥品種隨處可見(jiàn)。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),羅浮山共有植物 214科,808屬,3000多種,其中屬于中國(guó)特有植物種類(lèi)分布在羅浮山植物區(qū)系中的有 5屬 8種,屬于國(guó)家保護(hù)級(jí)的珍稀瀕危植物如桫欏、金毛狗、格木等有 28種,以羅浮山為起首名的植物有十多種,在羅浮山保存下來(lái)的孑遺植物有二十多種,天然藥用植物 1240多種,是天然的南藥種子庫(kù)。博羅縣發(fā)展南藥產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然和人文優(yōu)勢(shì)。
上世紀(jì) 80年代,博羅縣曾以“一縣五藥廠(chǎng)”冠稱(chēng)全國(guó)。博羅縣深厚的中醫(yī)藥文化和豐富的中草藥資源,讓南藥產(chǎn)業(yè)在本地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位,歷經(jīng) 30多年發(fā)展,全縣共有醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè) 8家、流通企業(yè) 671家,年產(chǎn)值約 18億元,創(chuàng)稅約 1.17億元。南藥主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)對(duì)博羅縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著強(qiáng)大推動(dòng)力,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要途徑,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的主要渠道。作為南藥基地,羅浮山已先后獲評(píng)廣東省中醫(yī)藥文化宣傳教育基地、全國(guó)中醫(yī)藥文化宣傳教育基地。
歷經(jīng) 30年發(fā)展歷程,博羅縣南藥種植面積約 3萬(wàn)畝,野生種植面積超過(guò) 5萬(wàn)畝,種植基地超過(guò) 130個(gè)。本地龍頭企業(yè)如羅浮山國(guó)藥等多家中藥生產(chǎn)企業(yè)均建立自有產(chǎn)加銷(xiāo)一體的種植(養(yǎng)殖)基地,種植(養(yǎng)殖)魚(yú)腥草、穿心蓮、兩面針、溪黃草、金銀花、地龍、珍珠等多個(gè)中藥材品種,南藥產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。截止到目前,全縣共有醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè) 8家、流通企業(yè) 671家,年產(chǎn)值約 18億元,創(chuàng)稅約 1.17億元,形成了集南藥種植、科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、文化旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)共同發(fā)展格局,博羅縣具有本土南藥特色和歷史傳承的多種中藥制劑(如羅浮山百草油等)和中藥飲片等遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。
3.葛洪醫(yī)藥文化
1600多年前,葛洪欲往交趾國(guó)求丹砂而南下,師事南海太守鮑靚,深得器重以女鮑姑妻之,聞羅浮有丹砂而辭官于羅浮山建灶煉藥,煉丹著述、行醫(yī)濟(jì)世三十余載,與羅浮之山共生,在藥學(xué)、冶金、化學(xué)方面取得了影響世界的突出成就。特別是其在羅浮山所著《肘后備急方》有關(guān)“青蒿一握,絞取汁”的記載,啟迪中國(guó)科學(xué)家屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素并獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。如今羅浮山仍存“稚川丹灶”和“洗藥池”、葛洪衣冠塚等文物遺跡。
4.羅浮山百草文化
適宜的環(huán)境、濕度、空氣及光照,非常利于中草藥生長(zhǎng),域內(nèi)羅浮山,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,植物資源豐富,古樹(shù)名木大量分布,各類(lèi)中草藥尤其是南方特有的名貴中草藥品種隨處可見(jiàn),是嶺南天然中藥寶庫(kù),在東南亞國(guó)家中更是藥種之最。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),羅浮山共有植物 214科,808屬,3000多種,其中屬于中國(guó)特有植物種類(lèi)分布在羅浮山植物區(qū)系中的有 5屬 8種,屬于國(guó)家保護(hù)級(jí)的珍稀瀕危植物如桫欏、金毛狗、格木等有 28種,以羅浮山為起首名的植物有十多種,在羅浮山保存下來(lái)的孑遺植物有二十多種,天然藥用植物 1240多種,不僅非常適合發(fā)展中草藥種植,而且適合研究發(fā)展和形成南藥種子庫(kù),在發(fā)展藥材種植方面具有得天獨(dú)厚的自然和人文優(yōu)勢(shì)。
惠州境內(nèi)的羅浮山是中國(guó)道教十大名山之一,有“百粵群山之祖”、“嶺南第一山”之美稱(chēng)。它是嶺南中醫(yī)藥文化的肇始之地,集道、佛、儒三教合一,也是舉世公認(rèn)的天然中草藥寶庫(kù),是嶺南百草文化起源的基礎(chǔ)。
1600多年前葛洪被羅浮山吸引,隱居羅浮山,修身煉丹,期間采集羅浮百草,最終煉成百草藥油,解除了嶺南民眾的瘟病疾苦。史料記載,東晉時(shí)嶺南多瘴氣,百姓受瘟疫之病困擾。此時(shí)著名醫(yī)學(xué)家、道教理論家葛洪采集羅浮山近百種名貴草藥煉藥治病,最終煉出一種芳香液體,葛洪后來(lái)明其名曰百草藥油,此藥對(duì)嶺南瘟病時(shí)疫、癘瘴之氣以及寒熱身痛、無(wú)名腫毒等疾患有神奇療效,成為羅浮山一寶,在嶺南地區(qū)廣泛流傳。民間有“百草精華百草油,百姓良藥百姓求”的說(shuō)法,亦有“遠(yuǎn)古神農(nóng)嘗百草,東晉葛洪煉藥油”之說(shuō)。
羅浮山百草油終究只有在羅浮山常年云霧繚繞、孕育著1200余種名貴中草藥、有適宜植物生長(zhǎng)的偏硅酸土壤和富含偏硅酸類(lèi)礦泉水的自然環(huán)境中才能煉制出來(lái),這也正是命名“羅浮山百草油”的意義所在。羅浮山百草油全方共由79味羅浮山特色道地名貴中藥材組成,包含68味中草藥和11味中藥植物精油。得天獨(dú)厚的洞天藥市道地藥材資源造就了羅浮山百草油傳承千年的神奇療效。
羅浮山百草油的組成,繁而不雜,主次分明,君臣佐使配伍得宜,不失為藥物鼻祖之方。羅浮山百草油以羅浮山道家醫(yī)藥為源頭,以嶺南醫(yī)藥學(xué)為支撐,以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ),它具有祛風(fēng)解毒、消腫止痛、止癢、提神醒腦之功,羅浮山百草油的傳承發(fā)展見(jiàn)證和承載了廣東醫(yī)藥的發(fā)展和創(chuàng)新。羅浮山百草油以道家醫(yī)藥理論為基礎(chǔ),生產(chǎn)技藝歷經(jīng)藥材的采收、植物精油的提取、茶油的制備,百草精的制備、配制、灌裝等72道嚴(yán)謹(jǐn)工序。由于以道家傳統(tǒng)的煉制技藝為基礎(chǔ),以現(xiàn)代工藝為支持,所以它的制備工序遠(yuǎn)比其他外用油劑單純化學(xué)成分調(diào)制的技藝繁雜,這就是羅浮山百草油制作技藝的獨(dú)特之處。
2011年,羅浮山百草油傳統(tǒng)制作技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。